2022 04 21 종암동 대흥떡집 약과

대흥떡집 약과도 유명하다고 하길래
한번찾아가봄

이 건물상가에 있음.
직원들 드나드는 문 좌측에 들어 갈 수 있는 문이있음

오후 1시쯤 도착했고 왼쪽에 약과 저 만큼남아 있음
약과를 직접만드시지는 않고 사서 오신다고 했음

약과를 싼 비닐에 기름기가 좀 묻어있음
장인약과랑 비교한다면
장인 약과-약과 테두리가 좀 단단하고 바삭 거리는 느낌이고 중간 부분은 좀 압축 되어 있는 식감에 엄청 쫀득한데 부드러움
대흥 떡집 약과-테두리 부분 단단 하지 않고 부드럽고 중간부분은 더 부드러움

약과 맛의 차이는 솔직히 내 입 맛으로는 잘 모르겠음
하지만 식감의 차이는 많이 나는듯
식감에서 호불호가 갈릴 듯 함

12개-10000원
3개짜리 묶음 2500원

이 떡은 대흥 떡집에서 좀 유명한듯
흑임자 인절미 기피떡인듯
가운데가 소고 테두리가 떡 식감일거라고 생각했는데
반대였음
지나치게 달지 않고 괜찮음
1팩 -3000원

6호선 월곡역 1번 출구로 나외서 걸어 갔음
나오자 마자 보이는 간물을 오른쪽으로 끼고 돌아야함
가는 길에 공사 하는 구간들이 있어서 강변 쪽의 산책로로 내려 갔다가 올라가야 하는 구간들이 있음